スポンサーリンク

嶽きみ - 蒼い海BLOG
FC2ブログ

嶽きみ2018

↑早く今年の嶽きみが観たくて、思わず、玄関先で確かめちゃった。(笑) (EOS_5DMark4+EF100mmF2.8L_Macro_IS)毎年、夏が終わり、9月に入ると楽しみにしています。青森の秋の味覚、今年も届きましたヨ!「嶽きみ」青森県弘前市の岩木山南山麓の高原(嶽地区)で収穫されるとうもろこし(きみ)で、嶽きみ。嶽きみという品種があるわけではなく、通常品種の「味来」や「ゆめのコーン」「ゴールドラッシュ」などどこにでもある品...

青森のうまいもの

↑写真からそのプチプチ感が伝わるかな?先日、青森から秋の味覚「嶽きみ」というトウモロコシが届きました。「嶽きみ」って聞いたことありますか?青森の西部、嶽(だけ)地区で採れるきみ(とうもろこし)をそう呼ぶんです。その甘さとジューシーさは野菜と言うよりフルーツ! チャンスがあったら、いや、是非とも食べてみてください。感動間違いなしの美味しさですから。鮮度が命のため神奈川県にある普通のお店ではお目にかか...