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煮込ソースかつ丼 - 蒼い海BLOG
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煮込ソースかつ丼

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↑シンプルなメニュー。(EOS_M+EF35mmF2_IS)

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↑これが「元祖 煮込みソースカツ丼 (1,050円)」 (EOS_M+EF35mmF2_IS)

会津地方の名物の一つソースカツ丼、現在は会津若松市内を中心に20店舗提供する
お店があるそうです。
どこに行こうか悩んだ挙句、観光協会の方に伺った「なかじま」さんへ行くことにしました。
(店主が「伝統会津ソースカツ丼の会」の会長も務められているということでしたので)

メニューを観て思わずチャレンジしてしまいまいましたヨ。

元祖煮込みソースカツ丼」 (会津物語HP)

醤油や出汁ではなくてソース味の煮込みかつ丼ですって。(驚)
会津のソースかつ丼のソースって、酸っぱいんです。合うのかな?

一見すると全く合いそうにないですが、これが意外や意外、ソースの酸味と玉ねぎ
そして卵が絶妙に絡み合ってとっても美味しかったです! 

酸っぱい卵とじ、クセになっちゃいました。
次に食べ行くチャンスがあってもまた煮込みを頼んじゃいそうです。

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↑なにこれ、酸っぱくて美味しい!(EOS_M+EF35mmF2_IS)

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↑趣ある入口(EOS_M+EF35mmF2_IS)

<会津ソースかつ丼>
01.めし屋 はないち(福島市)
02.十文字屋(会津若松市)
03.なかじま(会津若松市)

【メモ】 2016年4月現在
なかじま
住所:福島県会津若松市上町2-39
電話番号:0242-24-2022
営業時間:11:00~14:30 17:00~20:00
お休み:火曜日
駐車場:お店横無料多数

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