蒼い海BLOG

↑さすが創業明治　小皿すらカッコイイ。（EOS_M3+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）

横浜中華街でカレーライス？　ちょっと不思議な気がしますが、数年前からにわかに話題に
なっていますので聞いたことあるのではないでしょうか？

従業員のまかない料理として提供されていたものが、だんだんと広がりお客にも提供される
ようになったんだそうです。

カレー粉を使った料理のある広東料理のお店での提供が多いそうですが、ほとんどの店舗で
メニューには載っていないし、そもそも中華街へ行ってカレーを食べようという方も少なく、見か
けることすら希の食べ物ではないでしょうか。

そんな幻の中華街カレーライスを「中華菜館　同發本館」で食べてきましたヨ！

「排骨（パイコー）カレー」

中華街大通りの市場通り入口にあるこのお店、店先に吊るされた豚バラチャーシューや鳥の
焼き物が目を引く、創業明治の広東料理のお店です。

このお店もメニューにはカレーライスの文字はなく、裏メニュー的扱いになっています。

中華街のカレーというと「中華風なのでは？」と考えますが、ここのカレーは粉の感じが強く、
玉ねぎの多いお蕎麦屋さん的カレーなのが特徴。その昔風カレーにカリッと揚げた豚肉の
スペアリブ（排骨）を組み合わせているのがこのお店ならではの味になっています。

激しく美味しいというわけではないけど、他では食べることのできない和風（カレー）と中華
（排骨）との組み合わせ、また、メニューにはないものを注文するというプレミアム感が楽し
めるというのがおススメポイント。

ちょっと辛めですが、良かったら是非！


↑店内2階　良い雰囲気でしょ？（EOS_M3+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）


↑これが排骨カレー　950円　（EOS_M3+EF-M28mmF3.5_Macro_IS_STM）


↑パリパリの豚がウマイ！　（EOS_M3+EF-M28mmF3.5_Macro_IS_STM）


↑市場通り角にあるお店です。（EOS_M3+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）

→横浜中華街過去記事一覧

【メモ】
中華菜館　同發本館 (どうはつ)
住所：神奈川県横浜市中区山下町１４８
電話番号：045-681-7273
営業時間：11:00～21:30
お休み：第1・3火曜(1月1日休)
駐車場：専用無料駐車場あり

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