シウマイのひみつ

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↑シウマイ弁当の売り子さん「シウマイ娘」の衣装を着て記念撮影もできちゃいます。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

崎陽軒横浜工場の見学はガイドの方に説明いただきながらの約90分。

崎陽軒横浜工場見学」 (allabout)

工場見学は崎陽軒の歴史からシウマイ商品の製造ライン見学、シウマイ弁当の箱詰め作業
見学、醤油入れのひょうちゃんの展示や出来立てシウマイの試食など、充実の内容。

初めて知ること、気付いたことが沢山あって、ずっと聞いていたい、観ていたいと思える楽しい
工場見学でした。まとめるとこんな感じ。

・崎陽軒のシウマイ弁当は一日8000個を売り、日本一売れいている駅弁
・製造工場は横浜工場・横浜本社(地下)工場・東京工場の3拠点
・崎陽軒のシウマイは今年(2017年)89歳
・数か月前に今まで人手で行われていたシウマイ弁当のヒモかけに機械(ロボット)導入
・数か月前にシウマイ弁当の折詰最終工程で載せていた小梅もご飯成形の際に一緒に載せる機械導入
・とはいえ、お弁当の箱詰めは人手で一つずつ行っている

崎陽軒ファンはもちろん、ファンでない方も楽しめる内容かと思います。
工場見学では珍しく土曜日も開催していますので、難易度は高いでしょうが、良かったら予約
チャレンジしてみてください。

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↑歴代のひょうちゃんもずらり!(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

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↑こんなことも体験できます。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

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↑出来立ての昔ながらのシウマイ・特選シウマイ・筍煮・お菓子の無料試食出来ちゃいます。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

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↑お土産にひょうちゃんももらえるんですヨ。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

【メモ】 2017年8月現在
崎陽軒横浜工場見学 約90分 試食あり ガイド付
住所:神奈川県横浜市都筑区川向町675-1 (崎陽軒 横浜工場)
電話番号:045-472-5890
開催日:水・木・金・土曜日
工場見学時間:一日4回(9:30-11:00・11:00-12:30・12:30-14:00・14:00-15:30)
予約方法:HP予約ページ (3か月前の1日から予約開始)
費用:無料
駐車場:無料
*ひとこと:製造ラインのみ写真撮影不可です

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