蒼い海BLOG

↑美味しそうなパン屋さん。（EOS_M3+EF-M22㎜F2_STM）

やっぱり産地ですね。兵庫県丹波市へ行くと、食事した際の小鉢やスイーツなどに黒豆が良く
使われています。もちろん、パンにも黒豆が入ってます。篠山市にある元祖というお店へ行って
みました。

「ベーカリーハウス　アインコルン」

■元祖黒豆パンのお店■
創業1970年というこのお店、黒豆を使用したパンを初めて販売したお店としてい知られています。

■黒豆ぎっしり■
どら焼き大くらいの薄いパンの中には黒豆がぎっしり。30粒以上の入っているそうです。
優しく煮られた黒豆はもっちりした不思議な食感。パンも豆も程よい甘さで黒豆の味を楽しめる
おいしいパンでした。

■まとめ■
「写真を撮らせてください」とお願いしたら、きれいに並び替えてくだったり、おいしい食べ方を
教えてくださったりと、とっても優しい店主でした。

行った時間が早くてパンがまだ並んでいなかったのが非常に残念。
次回はもう一つの名物、栗を使ったパンも食べてみたいな。


↑焼き立てを見せてくださいました。（EOS_M3+EF-M22㎜F2_STM）


丹波黒豆パン160円（EOS_M3+EF-M22㎜F2_STM）


↑元祖のお店だそうです。　（EOS_M3+SIGMA18-200mmF3.5-6.3ⅡDC_OS）

【メモ】
アインコルン
住所：兵庫県篠山市呉服町44-1
電話番号：0795-52-3377
営業時間：7:00〜19:00
お休み：水曜日
駐車場：なし
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

ベーカリーハウス　アインコルン （パン / 篠山口駅）

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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