北陸のソウルフード8番らーめん

↑野菜ラーメン味噌　（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）

北陸地方で絶大なる人気のチェーンのラーメン屋さんを知っていますか？　福井駅に入って
いたので、久しぶりに食べてみました。

「 8番らーめん　福井駅店」

■8番らーめんの発祥は石川県加賀市 ■
店名が面白いこのラーメン屋さん、No.8というわけではなく、創業地が石川県加賀市の国道
8号線に面していたことから名付けられたそうです。
創業は1967年2月11日（昭和42年）、関東ではあまり知られていませんが、北陸地方では絶
大な人気で、北陸3県に111店舗（石川県（50店舗）・福井県（28店舗）・富山県（33店舗））、
そのほかにも岡山県（7店舗）・愛知県（1店舗）・長野県（1店舗）と全国で120店舗を展開して
いる一大チェーン店なんですヨ。

■ 8番らーめんの特徴■
8番らーめんといえば「8」と描かれた蒲鉾（ハチカマ）。それがのっかった野菜たっぷりの「野菜
らーめん」が看板商品。
どっさりの野菜炒めに合わせるスープは味噌・塩・醤油・とんこつ・バターと選べ、それぞれに
好みの味があるそうです。
味もですがその安さも特筆もので、590円（税別）で食べられちゃうんですヨ。

↑コシのある太麺がウマイ！　（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）

■まとめ■
その土地ごとに面白いラーメンがありますよね。
北陸の方々のソウルヌードル「8番らーめん」も北陸の方々に愛されているのが分かる優しい
ラーメンでした。関東から一番近いのは長野県飯田市にある「飯田インター店」と、食べるには
ちょっと難易度が高いですが、是非食べてみてください。

→滋賀県のソウルラーメン「近江ちゃんぽん」
→愛知県のソウルラーメン「スガキヤ」
→青森県青森市のソウルラーメンは「味噌カレー牛乳ラーメン」
→福島県会津地方のソウルラーメンは「喜多方ラーメン」

↑見かけたら是非。（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）

【メモ】　2019年12月現在
8番らーめん福井駅店
住所：JR福井駅プリズム福井内（福井県福井市中央1-1-25）
電話番号：0776-22-5008
営業時間：11:00〜22:00
お休み：無休
駐車場：未確認
創業：1967年2月（1号店）

８番らーめん福井駅店（ラーメン / 福井駅、福井駅、福井城址大名町駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0