富山ブラック＠大喜
↑とっても美味しそうなラーメンの絵です。（EOS_M6+EF-M11-22mmF4-5.6IS_STM）
富山に行ったら外せない「富山ブラック」
超有名なご当地ラーメンですよね。こちらも食べてきました！
「西町大喜」
■富山ブラックとは？■
富山ブラックとは名前の通り真っ黒なラーメンです。 食べたことある方ならお分かりかと思い
ますが、メチャ辛く、濃いラーメンです。
元祖は「西町大喜」というお店、終戦後、肉体労働者のための塩分補給とご飯と合わせて
ワシワシ食べられるおかずとして、考案、提供されたそうです。
たっぷりの黒コショウで味付けされた濃い醤油味のラーメンは、スープを少しも飲むことが
できないほど辛く、なかなかのインパクトのご当地グルメではないかと思います。
■食べに行ったお店■
元祖という「西町大喜」さんは富山市内に5店舗展開しているそうですが、食べに行ったのは
富山駅に隣接した「きときと市場 とやマルシェ」内にある「西町大喜 とやマルシェ店」
富山駅を降りて一番近くにある店舗です。
・西町大喜 西町本店
・西町大喜 富山駅前店
・西町大喜 とやマルシェ店
・西町大喜 中島店
・西町大喜 二口店
■メニュー■
メニューはとってもシンプル。ラーメンを食べる際に忘れちゃいけないのは「ごはん」
これがないと美味しさ半減ですヨ。
・中華そば 小（並）：750円
・中華そば 大：1,120円
・中華そば 特大：1,500 円
・ライス ：（大）160円 （小）120円
・おにぎり：150円
・生玉子： 60円
※小＝1玉、大＝1.5玉、特大＝2玉
↑メニュー表（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
■実食■
今回は「中華そば 小」と「ライス 小」を注文。
約4年ぶりに本場富山で食べましたが印象はかわらず、とってもカライラーメンでした。
とても濃く、スープなど1ccも飲めないのですが、不思議と箸が止まらない。。。なぜかクセになる
美味しいラーメンでした。
↑黒い！（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
↑辛い、辛いぞ！でも、ウマイ。（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
■まとめ■
「日本一ご飯に合うラーメン」と言われている富山ブラック。
カライのには歴史あり！ ご当地で本物を是非！
↑元祖のお店です。（EOS_M6+EF-M22㎜F2_STM）
【メモ】 2019年4月現在
西町大喜 とやマルシェ店
住所：富山県富山市明輪町1-220
電話番号：076-471-8107
営業時間：10：00～21：30
お休み：年中無休
駐車場：なし（近隣コインパーキング
オープン：1947年創業
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。
西町大喜 とやマルシェ店 （ラーメン / 富山駅、富山駅、電鉄富山駅・エスタ前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
スポンサーリンク
コメント