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佐野ラーメン@田村屋 - 蒼い海BLOG
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佐野ラーメン@田村屋


↑開店前にこの行列!(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

せっかく佐野市に来たんだから美味しくて、ビジュアル的にも好みのお店で食べたいと、佐野
駅にある複合施設ぱるぽーと内にある佐野ラーメン30種のサンプルと佐野ラーメンのすべての
情報が集まる「らーめんミニ博物館」でサンプルを吟味し、施設の方におススメを聞いてお店を決めました。

田村屋

■佐野ラーメンとは?■
栃木県佐野市の名物「佐野ラーメン」は、大正時代から食べられている青竹打ちによる手打ち
製麺技法で作られるではしょうゆベースの澄んだスープにコシの強いちぢれ麺が特徴のご当
地ラーメンです。

1988年(昭和63年)に発足した「佐野ラーメン会」には現在64店舗が加盟しており、王道から
変化球系など様々なラーメンが食べられます。

→佐野ラーメンここも美味しいよね「万里

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↑ガンガン麺打ちしています。ほんとに青竹で打ってます。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

■田村屋とは?■
開店前から行列のできる田村屋さんは、2005年創業ですが佐野ラーメンブームの火付け役的な
お店だそうです。 麺が特徴で、牛骨を使用した麺と合わせて絶品のラーメンが特徴。
その味にファンも多く、「佐野ラーメン=田村屋」と言われるくらい、佐野ラーメンを代表するお店
なんだそうです。
複合施設ぱるぽーとの関係者の方、良いお店を教えてくださってありがとうございます!
食べに行った(2019年5月)の後に移転されたそうです。

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↑佐野ラーメンの有名店です。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

■メニュー■
メニュー(抜粋)は以下。メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、
注文前にご自身でご確認願います。値段は10月の消費税率UP前のものなので、参考程度に
してください。
 
・ラーメン:611円
・チャーシューメン:889円
・メンマラーメン:731円
・ニンニクラーメン:713円
・ワンタンメン:824円
・ワカメラーメン:731円
・白ネギラーメン:815円
・赤ネギラーメン:815円
・塩ラーメン:648円
・辛つけ麺(平日限定30食)815円
・味玉ラーメン:704円
・餃子(3個):268円 

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↑座敷にさのまる居るヨ。(EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ)

■たべたもの■
せっかくだったので、ラーメン(醤油)・ラーメン(塩)・味玉ラーメン・チャーシューメンと4種を食べ
てみました。 佐野ラーメンというと「しょうゆスープ」というイメージがありましたが、牛骨が効いて
いるのか(?) 今まで食べたことのない美味しさがありました。

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↑せっかくだから色々食べてみました。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

■まとめ■
佐野ラーメン会に所属している店舗は64店舗。 今までに数店舗で食べましたが、すべて印象が
違って、この田村屋さんでも新しい感動を覚えました。
佐野ラーメン恐るべし。 次回はどのお店で食べようかな? 

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↑スープウマイ!(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

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↑ピロピロの麺がイイね。(EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS)

【メモ】 2019年6月現在
田村屋
住所:栃木県佐野市浅沼町780-3
電話番号:0283-24-8617
営業時間:11:00~21:00
お休み:水曜日
駐車場:無料多数
移転:2019年6月27日に移転しました
*メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

田村屋ラーメン / 佐野駅佐野市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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