蒼い海BLOG

↑お店の外観。　焼肉屋さんではないみたい。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

岩手県旅行報告、続きましては盛岡三大麺の一つ「盛岡冷麺」を食べてきましたの記録。

「焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎 稲荷町本店」

■岩手県グルメ■
岩手県グルメと言ったら何を思い浮かべますか？　B級グルメグランプリで初代優勝した「横手
焼きそば（横手市）」「一関もち（一関町」「まめぶ汁（久慈市）」などなど、海の幸も海産物もある
岩手県にはグルメがいっぱい！

→びっくりドンキーの発祥は岩手県盛岡市の「ベル」なんですヨ。

■盛岡冷麺とは？■
立ち寄った盛岡市にも「盛岡三大麺（わんこそば・じゃじゃ麺・盛岡冷麺）」というご当地グルメが
存在していて、いづれも大人気！　これを食べに来る目的で旅行に来られる方も多いですよね。

そんな中で食べてきたのは盛岡冷麺。
冷麺というと焼肉屋さんの定番。「わざわざ盛岡まで行って」と思われるかもしれませんが、一口
食べたらその差歴然！　
通常の韓国冷麺はでんぷんで作られた麺を使っているところ、盛岡の冷麺は、小麦粉をベースに
しており、コシや食感が通常の冷麺よりも強く、半透明なのが特徴です。


↑店内もこんなにおしゃれ。（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

→「東家 本店」で食べた「わんこそば」100杯食べたら手形が貰えたのに。。。
→「白龍本店」で「じゃじゃ麺」を食べるシメの「チータンタン」を忘れずに

■ぴょんぴょん舎■
盛岡冷麺の代表店と言えば「ぴょんぴょん舎」
現在盛岡を中心に11店舗（盛岡市内6店舗）、宮城県・埼玉県・東京都・神奈川県にも出店して
います。

■メニュー■
焼肉メニューやビビンバなど冷麺以外も沢山あるので一部を紹介します。
当日のあメニューは以下。メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、
注文前にご自身でご確認願います。　冷麺は辛さが「別辛/中辛/特辛/激辛」と選べます。

・盛岡冷麺：850円　（大盛）1,050円　（ハーフ）700円
・ピビン冷麺：850円　（大盛）1,050円
・センナプル冷麺：850円　（大盛）1,050円
・桑の葉冷麺：：850円　（大盛）1,050円
・牛焼肉セット（カルビ・ハラミ・モモ・三色ナムル＋冷麺）：1,780円
・白金豚焼肉セット（白金豚バラ・白金肩ロース・三色ナムル＋冷麺）：1,480円


↑メニューの一部（EOS_5DMark4+EF16-35mmF2.8LⅡ）

■食べたもの■
食べたのは「ビビン冷麺」と「牛焼肉セット」
冷麺はコシが強くて「これぞ、盛岡冷麺」という感じで甘みがあるスープと麺が絶妙！とっても
美味しかったです。

「ピビン冷麺」は冷麺をベースに8種類の香味野菜が入った甘辛いソースが特徴。色味ほど辛く
なく、スルスル食べられました。

焼肉セットのお肉は「カルビ・ハラミ・モモ」なのですが、どれも柔くてウマウマ。やっぱり、ぴょん
ぴょん舎は焼肉屋さんなんですね。　上質でとっても美味しかったです。


↑まずは焼肉を堪能。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）


↑そして、待望の冷麺。（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

■まとめ■
麺が違うからなのか、汁が違うからなのか、わかりませんが、盛岡冷麺は他の地域で食べる
冷麺とはひと味も、ふた味も違います。　是非一度食べてみてください。


↑やっぱりウマイ！（EOS_5DMark4+EF35mmF2_IS）

【メモ】　2019年8月現在
焼肉・冷麺 ぴょんぴょん舎 稲荷町本店
住所：青森県上北郡七戸町字上町野12
電話番号：0176-62-6474
営業時間：11:00～14:00　夜営業はなし
お休み：不定休
駐車場：無料店前多数
＊メニュー・価格・サービス等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。
値段は10月の消費税率UP前のものなので、参考程度にしてください。

ぴょんぴょん舎 稲荷町本店 （冷麺 / 青山駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0

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