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青森味のカップラーメン - 蒼い海BLOG
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青森味のカップラーメン

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↑このパッケージが目印。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

現在青森県に単身赴任中です。
その青森県民が愛してやまない青森県民のソウルフード「スタミナ源たれ」を使ったカップラー
メンが全国発売されました。

明星 スタミナ源たれゴールド使用 ガツンとにんにくスタミナラーメン

■スタミナ源たれとは?■
青森県民の冷蔵庫には必ず一本入っているといわれる スタミナ源たれ (通称: 源たれ )は
上北農産加工農業協同組合 (KNK)が1965年から製造する焼肉のタレです。

青森産のりんごとにんにく、玉ねぎ、生姜など青森県産の食材をふんだんに使用していて、とっ
てもフレッシュなのが特徴で、焼肉だけではなく、色々な味付けに使用される青森県民の冷蔵庫
には必ず入っているというご当地万能調味料です。

55年も前から食べられる青森県の定番の味、我が家でも20年前からファンで、すっかり家庭の
味になっています。

その味が認められ、全国区になりつつあります。 地元平塚ではロピアやドン・キホーテで購入
することができるんですヨ。

1207Blue 源たれの歴史

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↑源たれの説明(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

■明星 チャルメラと源たれとのコラボ■
そんな青森県民の定番の味が、明星食品株式会社のカップめん「 チャルメラ 」とコラボ。
昨年も明星から同じように源たれを使ったカップラーメンが発売されたのですが、今回は源たれの
中でも高級グレードに位置付けられている「源たれゴールド」を使用しているそうです。 
昨年のよりもより味が濃く、にんにくを効かせているのが特徴なんですって。

■9月14日から限定発売開始■
今回の「明星 スタミナ源たれゴールド使用 ガツンとにんにくスタミナラーメン」は今年(2020年)9月
14日から全国のスーパーやコンビニなどで発売されています。 パッケージを見かけた方もいらっ
しゃるのではないでしょうか。

明星 チャルメラ どんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン

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↑びっくりするくらいにんにくの味がします。(EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art)

■まとめ■
昨年の「明星 チャルメラ どんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」も美味しかった
けど、今回のものはかなりパンチが効いていてなかなか。 源たれも、にんにくも、しっかり感じられ
て美味しかったです。

青森の底力! 青森のソウルフードのカップ麺、気になる方はお試しくださいませ。

【メモ】  2020年10月現在
明星 スタミナ源たれゴールド使用 ガツンとにんにくスタミナラーメン 104g 461kcal
売っているところ:全国のスーパーやコンビニ
販売元:明星食品株式会社
お値段:220円 (税別) 標準価格
販売開始:2019年6月17日から

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