蒼い海BLOG

↑このパッケージが目印。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

現在青森県に単身赴任中です。
その青森県民が愛してやまない青森県民のソウルフード「スタミナ源たれ」を使ったカップラー
メンが全国発売されました。

「明星 スタミナ源たれゴールド使用 ガツンとにんにくスタミナラーメン」

■スタミナ源たれとは？■
青森県民の冷蔵庫には必ず一本入っているといわれる スタミナ源たれ （通称： 源たれ ）は
上北農産加工農業協同組合 （KNK）が1965年から製造する焼肉のタレです。

青森産のりんごとにんにく、玉ねぎ、生姜など青森県産の食材をふんだんに使用していて、とっ
てもフレッシュなのが特徴で、焼肉だけではなく、色々な味付けに使用される青森県民の冷蔵庫
には必ず入っているというご当地万能調味料です。

55年も前から食べられる青森県の定番の味、我が家でも20年前からファンで、すっかり家庭の
味になっています。

その味が認められ、全国区になりつつあります。　地元平塚ではロピアやドン・キホーテで購入
することができるんですヨ。

→1207Blue 源たれの歴史


↑源たれの説明（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■明星 チャルメラと源たれとのコラボ■
そんな青森県民の定番の味が、明星食品株式会社のカップめん「 チャルメラ 」とコラボ。
昨年も明星から同じように源たれを使ったカップラーメンが発売されたのですが、今回は源たれの
中でも高級グレードに位置付けられている「源たれゴールド」を使用しているそうです。　
昨年のよりもより味が濃く、にんにくを効かせているのが特徴なんですって。

■9月14日から限定発売開始■
今回の「明星 スタミナ源たれゴールド使用 ガツンとにんにくスタミナラーメン」は今年（2020年）9月
14日から全国のスーパーやコンビニなどで発売されています。　パッケージを見かけた方もいらっ
しゃるのではないでしょうか。

→明星 チャルメラ どんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン


↑びっくりするくらいにんにくの味がします。（EOS_5DMark4+SIGMA35mmF1.4DG_Art）

■まとめ■
昨年の「明星 チャルメラ どんぶり 青森スタミナ源たれ にんにく甘旨醤油ラーメン」も美味しかった
けど、今回のものはかなりパンチが効いていてなかなか。　源たれも、にんにくも、しっかり感じられ
て美味しかったです。

青森の底力！　青森のソウルフードのカップ麺、気になる方はお試しくださいませ。

【メモ】 　2020年10月現在
明星 スタミナ源たれゴールド使用　ガツンとにんにくスタミナラーメン　104g　461kcal
売っているところ：全国のスーパーやコンビニ
販売元：明星食品株式会社
お値段：220円 (税別)　標準価格
販売開始：2019年6月17日から

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