大館市のえだまめワッフル

↑朝採れ枝豆使用のウワサのスイーツゲットです。（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

秋田県大館市名物の枝豆を使ったワッフルを食べてきました。

「えだ豆ワッフル」

■ えだまめのまち秋田県大館市 ■
秋田県は枝豆の一大産地。　生産量は全国5位以下なものの、東京都中央卸売市場への出荷
量が日本一（2015年）になるなど、栽培が盛んなんだそうです。
枝豆の旬が7月後半から10月ということで、今がまさにど真ん中！　まちの中には「えだまめの
まち大館」という文字が溢れていました。

↑ソフトクリームとワッフル（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

→ えだ豆ソフトクリーム食べたヨ

■枝豆スイーツ■
そんな大館市の8つの菓子店からなる「倶楽部スイーツ」なる団体が枝豆を使ったスイーツの
開発を行っているそうです。枝豆もなか，枝豆の焼ドーナツ，枝豆ゆべし，枝豆ラスク，
香り五葉かすてらなどなど、ちょっと調べただけでもいくつも出てきました。ソフトクリームを食べ
たときに感じた宮城県の「ずんだ」との違い、きっと、どの商品も枝豆味の濃いスイーツなんで
しょうね。

■ 枝豆ワッフル発売■
そんなスイーツのうち、今回食べたのは「枝豆ワッフル」（324円）という商品。
これ、秋田県産の朝採れした枝豆ペースト状にして加工した枝豆あんを使ったワッフルなんです。　
収穫後、時間が経つと鮮度が落ちる枝豆なので、朝採れしたものをすぐに加工しているというと
ころがミソなんですって。　ワッフルに枝豆あんと生クリームがサンドされていました。

↑ずんだと生クリームがサンドされています。（ EOS_5DMark4 + SIGMA35mmF1.4DG_Art ）

■ 感想 ■
冷凍品だったので半解凍させ、冷たい状態で食べたので、まるでアイスのようの食感。
上品な甘さと枝豆の風味、濃い味が楽しめました。予想通り！これ、美味しい！！　

■ 枝豆ワッフルを食べた場所 ■
この「枝豆ソフトクリーム」を買ったは大館駅前にある「大館市観光交流施設　秋田犬の里」
というところのお土産コーナー。　冷凍品のため陳列はされていませんでした。

→ 秋田県グルメ

■まとめ■
この施設では秋田県や大館市の観光情報をはじめ、秋田県や秋田犬にちなんだお土産を買う
ことができるほか、秋田犬に会えたりします。
駐車場も完備していますし、無料の施設ですので、お近くまで行ったら是非お立ち寄りください。

→ 秋田県まとめ

【メモ】　2021年8月
大館市観光交流施設　秋田犬の里
住所：秋田県大館市御成町１丁目１３−１
電話番号： 0186-42-4360 （大館市観光協会）
営業時間： 9:00〜17:00
定休日：未確認
駐車場：無料多数

秋田犬の里お土産コーナー（その他 / 大館駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0