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うどん本陣山田家_梅うどん@さぬき - 蒼い海BLOG
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うどん本陣山田家_梅うどん@さぬき

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↑お店の入り口( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )

さぬきうどんの本陣、一食だけでは勿体ない。 
日を改め「うどん本陣山田家」で20数年前に食べて感動した一杯、食べてきましたヨ。

うどん県で食べた「さぬきうどん」の記録 (PC閲覧推奨)

うどん本陣 山田家 讃岐本店

■うどん本陣 山田家 とは?■
香川県へ行ったことなくとも「 うどん本陣 山田家 」の名前はご存知ではないでしょうか。 
お店に直接いかれてなくても白地に墨で描かれた讃岐の風景とどっしりとした「 山田家 」の文字が
描かれているパッケージをご覧になった方はおられると思います。 

お店には300席以上もあるのに、GWなどには長い行列ができるほど大人気のお店です。 

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↑店内はこんな感じ( EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS )

店舗が登録有形文化財に指定されてて、800坪あるという敷地内には美しい庭園と重厚で大きな
屋敷や蔵などが点在していて、雰囲気が素晴らしいです。

■メニュー■
食べに行った時のメニュー(抜粋)は以下。(2021年7月現在)
格式高い雰囲気ですが、意外とリーズナブルな価格設定になっています。メニュー・価格・サービス
等は変更されている可能性がありますので、注文前にご自身でご確認願います。

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↑メニュー( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

・ ぶっかけうどん : 350円
・ ざるうどん : 550円
・ 釜揚げうどん : 550円
・ 家族たらいうどん : 3,200円
・ 梅わかめうどん : 550円
・ 肉うどん : 800円
・ ざるぶっかけ : 600円
・ 釜ぶっかけ : 600円
・ ざる/釜ぶっかけ定食 : 1,180円
・ 上定食 : 1,500円
・ 焼鯖寿し定食 : 1,180円
・ 上天丼定食 : 1,280円

■食べたもの■
今回食べたのは「 梅わかめうどん 」(550円)+「 焼鯖寿し 」(450円)
この「 梅わかめうどん 」が、20数年前に食べて感動した一杯。 優しい出汁と梅、そしてエッジの
たったコシの強いうどんは、20年経っても感動の美味しさでした。 

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↑20年振りの再会 梅わかめうどん ( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

その後、香川県に来てナン十杯もうどんを食べているのに、やっぱり美味しいと思えるのはスゴイ
ことだと思います。

一緒に食べた「 焼鯖寿し 」もこれまた感動の美味しさ。 山田家さんがあえてメニューに入れている
理由がわかりました。 あっさり、さっぱりのうどんとよく合う!

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↑ 焼鯖寿し ( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

丹波の山奥にある「三津屋妹尾」で食べた鯖寿しも美味しかった

■お店の場所■
お店があるのは 高松市牟礼町 というところ。 屋島の近くになります。 最寄り駅は 琴電志度線
八栗駅 ですが、お店は1.5km離れた山の上なので、ちょっと徒歩では難しそうです。 
駐車場は敷地内に無料が多数あります。

香川県まとめ (PC閲覧推奨)

■まとめ■
やっぱり、やっぱり、「 うどん本陣 山田家 」は凄かった。 
香川県に来てうどんを食べると、どのお店も感動するのですが、山田家さんは別格です。 
お値段もリーズナブルだし、雰囲気も素敵! 
香川へ来たら絶対食べに寄ってもらいたいお店です。

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↑梅とさぬきうどんの出汁って合うんですね( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

東京スカイツリーに登ったヨ 

【メモ】 2021年7月現在
うどん本陣 山田家 讃岐本店
住所 : 香川県高松市牟礼町牟礼3186
電話番号 : 0120-04-6522
営業時間 : 10:00~20:00 
お休み : なし
駐車場 : 無料多数
スタイル : フルサービス
創業 : 1979年
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。

うどん本陣 山田家 讃岐本店うどん / 八栗駅六万寺駅古高松南駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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