宮西製麺所_生醤油＠さぬき

↑とうとう製麺所まで来ちゃった。（ EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS ）

とうとうやってしまいました。　さぬきでうどんを食べる醍醐味、直接製麺所へ行ってうどんを
食べちゃいました。

→うどん県で食べた「さぬきうどん」の記録　（PC閲覧推奨）

「宮西製麺所」　

■ 製麺所で食べるうどん ■
香川県でうどんを食べるには、1.麺を仕入れ提供するお店　2.製麺所併設の直営店、3.店舗を
持たず自分で器をもって製麺所に直接行って分けてもらうという方法があります。　

今回行った「宮西製麺所」は3. 食スペースのない店舗で、机やイスすらないのですが、出来
立てのうどんが食べさせてもらえる製麺所なんです。

↑食べる机は軽トラックの荷台（ EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS ）

■メニュー■
飲食店ではないので、メニューはありません。　「うどん食べられますか？」って聞きましょう。

■食べたもの■
食べたのはただの「うどん」（ 200円）
醤油とだしの素、天かす、ネギを出していただき、茹でたての麺に生醤油で食べさせてもらい
ました。　シンプルだからこそ、うどんの美味しさがわかるんでしょうね。　絶品でした。　

↑このシンプルさが素敵。（ EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS ）

■お店のある場所■
お店があるのは高松市香南町池内というところ。　高松空港の近くの小田池の裏手、住宅が
点在する場所にあります。　看板や駐車場はありません。

↑製麺所内（ EOS_R6 + RF24-105mmF4L_IS ）

■まとめ■
「宮西製麺所」　のうどん、かなり印象深い美味しさでした。製麺所めぐり、クセになっちゃい
そうです。　提供できる日、食べられないタイミングもあるそうなので、食べに行く場合は事前に
電話連絡をして状況を確認してから向かってください。　ご厚意で対応いただいています。
今後も続けていただけるよう、くれぐれもマナーを守って、節度ある行動でお願います。

↑最高に美味しくておかわりしちゃった。（ EOS_R6 + EF35mmF2_IS ）

→うどん県で食べた「さぬきうどん」の記録　（PC閲覧推奨）

【メモ】　　
宮西製麺所
住所：香川県高松市香南町池内298-1
電話番号： 087-879-4094
営業時間： 8：00～15：00 （要確認）
お休み：日曜日
駐車場：なし
スタイル：製麺所
創業：未確認
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*文中の価格は訪問当時のものです。最新情報は現地で確認ください。