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海老名とん串 - 蒼い海BLOG

海老名とん串


↑神奈川一位の味とご対面!想像よりあっさりしていて美味しかったです。こりゃあクセになるね。

GW、厚木公園で開催された「神奈川フードバトルinあつぎ
両日とも雨という悪天候にも関わらず二日間で13万5千人が訪れ大盛況だったそうです。
結果は以下となりました。

1位 海老名のとん串 (海老名)
2位 豆腐でんがく (厚木)
3位 シロコロもつ煮 (厚木)

一位になったとん串は、このフードバトルのために「味の駅 ぽっぽ屋」と「旬・海鮮割烹さしみや」が
共同で考案した料理で、豚のバラ肉を海老名「泉橋酒造」の一年熟成させた酒かすと無農薬の
ハーブを混ぜたものを塗り、3日間寝かせたものを焼いたものなんだそうです。
二日間の開催で3,500食を売ったんですって。

え、ええ~! 一位の海老名とん串、食べてないじゃん!(苦笑)
食べれなかった(食べなかった)ことを非常に後悔していたところ、海老名駅近くにある食のテーマ
パーク「喰の道場」で食べられる。しかもランチでも提供されていると言うことを聞いたので、早速
行ってきました。

味の駅 ぽっぽ屋

駅長さんによればお店では炭火でじっくりと焼き上げるためふっくらさとうまみがフードバトル当日の
鉄板焼きより「バージョンアップ」しているんだそうです。 確かに美味しかった!
今週からは使用する豚肉がその甘みが評判の神奈川産の「かながわ夢ポーク」に変わり、うまみが
更に「バージョンアップ」するそうですよ。

ふっくらジューシーなのにあっさりしている。。。神奈川B級グルメ優勝の味、皆様も是非!

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↑居酒屋村風の清潔な施設でゆっくり食べられます。

IMG_396009_05.jpg
↑とん串は現在海老名市内の「ぽっぽ屋」「憩家ひまわり」「味工房居酒屋○」「やきとり一徹」の4店舗で提供中。


<メモ>
味の駅 ぽっぽ屋
所在地:海老名市中央1-14-26 喰の道場内
TEL:090-4746-5444
営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
定休日:月曜日
駐車場:喰の道場隣接の駐車場に無料スペース(3台分)有
*とん串定食(一本付500円、二本800円) ランチは休日もやってるそうです。

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コメント

非公開コメント

確かに美味しそう!!!
食べてみたいですね~!!!
海老名かぁ~
行ってみようかしら・・・

ポチポチっと

美味しそうなとん串ですね!
博多の焼き鳥もおいしいですよ。

【NHKの大罪】 

〔マスメディアの暴走、抗議はなかったことに〕
≪現状をインターネットで知り、ご自分たちの将来について考えてみませんか≫

★まともな対応無き、メディアの暴走
(ブログ「博士の独り言」2009/05/15(金) 23:49:34)

★現状を憂える有力企業で、「優良放送番組推進会議」 が設立されました。
(会員企業)
旭化成、旭硝子、 出光興産、大阪ガス、 関電、キヤノン、新日鐵、新日本石油、セブン&アイ、全日空、第一生命、 大和ハウス、武田薬品、 中外製薬、中電、東電、トヨタ自動車、 日本電信電話、日立製作所、 パナソニック(松下)、みずほ銀行、 三井物産、三井不動産、三菱重工、森ビル、リコー。
http://good-program.jp/

★近い将来に危機感を抱く一般の人々も、行動を始めました。
5月16日、東京,名古屋,大阪,福岡,青森,台湾の台北で、
さらに、
30日、東京・名古屋・大阪で、 
NHK「JAPANデビュー」
の放送法違反,偏向・捏造放送に抗議する国民大行動。
http://www.freejapan.info/
http://blogs.yahoo.co.jp/deliciousicecoffee/40469483.html
http://mamoretaiwan.blog100.fc2.com/

これほどの人々が、怒りを表明し、海外メディアは報道。
これほどの規模のデモに、日本の新聞・テレビは「沈黙」。
抗議は、「無かった」ことに。
「報道拒否」
(ブログ「新世紀・・・」2009/05/25 12:00:05)
http://ameblo.jp/takaakimitsuhashi/

何故!!
大衆の「政治参加」とマスメディアの沈黙
(ブログ「日本よ何処へ」2009年05月18日 09:46)

★日本人なら、もっと、自信を持ってください。
「アメリカ」と「中国」の仕掛けたワナが、
ゆっくりと、そして確実に、日本をしめつけ始めています。
(ブログ「中韓をよく知る男」)

とん串、すごいです!
是非味わいに行ってみたいと思います。
泉橋さんの酒粕でつけるっていうのも、美味しそうです。
家でも試してみたいと思います^^

美味しそうですねぇ。

ビールが何杯でもいけちゃいそうで怖いかも(^^;

2店舗の共同考案料理なのかぁ。
この「とん串」が美味い理由が解った気がします。

Re:湘南のひろさま

海老名ですから近いですよね?ランチなら駐車場もありますし、気楽に行けると思います。
夜も良さそうですね。近々、一度ここでの飲み会をしようと計画しているんですよ。
神奈川B級グルメ一位の味、是非!

Re:コスモスさま

食べるまで普通に豚肉を串に刺し焼いたものだと思っていたのですが、全然
違いました。こだわりのタレが決めてなんでしょうね。
博多の焼き鳥も食べてみた~い。

Re:未来の選択さま

訪問、コメントありがとうございます。

Re:とびママさま

本来なら夜の食べ物(?)な気もしますが、ランチで気軽に食べられるのがイイですよね。
一本なら500円ですが、ここは二本行っちゃいましょう!
ご飯とみそ汁,サラダにとても合い、美味しくいただきました。

Re:kaiseiさま

思ったよりさっぱりしているので、これからの季節はビールのおつまみには最高かもしれ
ませんね。使用する肉も焼き方もフードバトルから「バージョンアップ」(駅長さんが
連呼していた)しているそうです。神奈川一位の味、チャンスがありましたら是非!