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みかんとブルーベリーのパン - 蒼い海BLOG
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みかんとブルーベリーのパン

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↑平塚パンと言っても良いよね。( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

久しぶりに食べたら超・美味しかった! 全国のコンテストで準グランプリになった みかんパン 、
そして パンフェス で全国3位 を受賞した ブルーベリーパン を買ってきました。

湘南みかんぱん
湘南ブルペリーパン (タウンニュース)

■ 神奈川県のみかん■
地元の平塚市をはじめ、大磯町 ・ 二宮町 ・ 小田原市 ・ 真鶴市 ・ 湯河原町 など、神奈川県
西部は冬でも温暖な気候のため、ミカンの産地として知られています。 収穫量は全国9位
(2015年調べ)と少ないですが、神奈川県で収穫されている果実の1位が「 みかん 」なんです。

■ 湘南みかんぱん とは?■
美味しいミカンを作るために生産過程で半分ものミカンがまだ青いうちに間引かれているんだ
そうです。 そんな青摘ミカン果汁をふんだんに使用したのがこの「 湘南みかんぱん 」です。

パン生地にも中の餡にも「 青摘みかん 」を使っていて、まるでミカンを食べているような爽や
かな酸味が楽しめるアンパンタイプの菓子パンです。 パン生地には地元平塚産のカオリ
小麦を使用してるんですって。

その美味しさから2015年に開催された 第4回全国逸品セレクション で準グランプリを受賞! 
小麦もミカンもメイド・イン・hiratsukaということで、 平塚市ふるさと納税 の返礼品にも選出
されているだそうです。

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↑これが「 湘南みかんぱん 」( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

■ メイド・イン・hiratsuka ■
そして「 湘南ブルペリーパン 」も使用するブルーベリー、小麦も平塚市内で収穫されたものを
使った「 メイド・イン・hiratsuka 」ブルーベリーをパン生地や中のあんに練り込んだアンパンに
なっています。

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↑こちらが「 湘南ブルペリーパン 」( EOS_R6 + EF35mmF2_IS )

■作っているのは就労支援施設■
この「 湘南みかんパン 」「 湘南ブルペリーパン 」を作っているのは、「 社会福祉法人進和学園 」が
運営している知的障がい者の就労支援施設「 サンメッセしんわ 」さん。 
この施設はこの湘南みかんパンの他にも各種菓子パンやお弁当なども製造していて、とっても人気
なんですヨ。

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↑みかんか? ぱんか?( EOS_R6 + EF100mmF2.8L_Macro_IS )

 湘南みかんドーナツ なんかもあります

■ジューシーなんです■
「 湘南みかんぱん 」は、そのまんまミカンを感じる芳醇な香りと濃厚な味なのですが、特筆
すべきは餡のジューシーさなんです。
アンパンに入っている餡とは全然違う、まるでミカンを食べているようなジューシーな餡に、
驚くこと間違いなしですヨ!

「 湘南ブルーベリーパン 」は、よくあるブルーベリージャムパンとは全然別もの。 
ブルーベリー果汁をパン生地に入れ、皮の歯ごたえを残したブルーペリーをあんこに使用して
いるそうで、こちらもブルーベリーをそのまま食べてるような芳醇な香りと濃厚な味が特徴的
なんです。ブルーベリーあんこがしっとりとしていて舌触りも良く、とっても美味しいです。

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めちゃジューシーですヨ。( EOS_R6 + EF100mmF2.8L_Macro_IS )

■まとめ■
販路が少なく、地元平塚でもなかなかお目にかかるチャンスがありませんが、見かけましたら
是非試してみてください。

「 サンメッセしんわ 」さん以外では「 市役所の昼売店 」や「 マックスバリュ平塚河内店 」などで
購入できるようです。 見つけられない方は参考にしてください。

平塚市のパン屋さんまとめ (PC閲覧推奨)

【メモ】  2024年2月現在
湘南みかんぱん
売っているところ:平塚市内のスーパー・催事・進和学園ともしびショップ湘南平など
販売元:社会福祉法人進和学園サンメッセしんわ(神奈川県神奈川県平塚市高根277
TEL:0463-35-3800
値段:180円
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*価格についても改定があるかもしれません行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。

【メモ】  2024年2月現在
湘南ブルーベリーパン
売っているところ:平塚市内のスーパー・催事・進和学園ともしびショップ湘南平など
販売元:社会福祉法人進和学園サンメッセしんわ(神奈川県神奈川県平塚市高根277
TEL:0463-35-3800
値段:190円
*誤植、新型コロナウィルス感染症対応などで記載した情報が異なる可能性があります。
*価格についても改定があるかもしれません行かれる前ご自身で最新情報を確認ください。
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